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一年就这一次,三月三荠菜煮鸡蛋,根叶全用全家喝汤都暖身 | #一年 #一次 #三月 #荠菜 #鸡蛋 #根叶 #全用 #全家 #喝汤

一年就这一次,三月三荠菜煮鸡蛋,根叶全用全家喝汤都暖身

一年就这一次,三月三荠菜煮鸡蛋,根叶全用全家喝汤都暖身

三月三前后,荠菜正值开花结籽的阶段。这个时候的荠菜根部粗壮,叶片饱满,蕴含的营养达到一年中的高峰。错过这个短暂的时节,荠菜就会逐渐变老,功效也随之减弱。许多老一辈人因此留下了一句俗话,说春季食
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